Предмет: Менеджмент
Тип: Отчет по практике
Объем: 32 стр.
|
Закрыть
|
Отчет по практике по дисциплине менеджмент на примере ИП «Елюбаева»
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
I «Экономика торгового предприятия» 4
1.1 Общая характеристика предприятия 4
1.2 Разработка стратегических, текущих, оперативных и бизнес-планов 4
1.3 Финансово-хозяйственная деятельность предприятия: прибыльность и рентабельность 5
1.4 Эффективность хозяйственной деятельности торгового предприятия 7
II «Менеджмент в торговле» 12
2.1 Структура управления функциональных подразделений и других отделов предприятия 8
2.2 Проектирование структуры торговых помещений и размещение
оборудования 9
2.3 Дублирование работы коммерческого директора 10
2.4 Разработка товарного ассортимента магазина в соответствии с профилем деятельности 12
2.5 Дублирование работы начальника отдела коммерческой службы 13
2.6 Коммерческая работа по организации и управлению продажами 14
2.7 Дублирование работы первого руководителя предприятия 15
2.8 Организация труда менеджера торговли с основами самоменеджмента 16
2.9 Методы управления персоналом торговой организации 18
2.10 Штатное расписание и должностные обязанности специалистов 20
2.11 Учет движения кадров на предприятии 23
2.12 Принятие управленческих решений с использованием различных типов и стилей руководства 25
2.13 Проведение собеседования с кандидатами на вакантную должность и заключение трудового контракта; определение психологического типа кандидата на должность (подчиненного) 27
2.14 Материальное и моральное поощрение, создание условий здорового социально-психологического климата 28
2.15 Распределение полномочий и ответственности на предприятии 29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 32
ВВЕДЕНИЕ
Производственную практику я проходила в ИП «Елюбаева».
Это - торговое предприятие, специализирующееся на розничной торговле товаров для дома (ершики, кувшины, зеркала, фильтры для воды, исзделия из пластмассы).
Целью прохождения производственной практики было ознакомление с финансово-хозяйственной, коммерческой деятельностью предприятия с процессом управления закупочной деятельностью предприятия, а также закрепление на практике знаний по менеджменту, финансам, анализу хозяйственной деятельности.
I «Экономика торгового предприятия»
1.1 Общая характеристика предприятия
ИП «Елюбаева» выступает на степногорском городском рынке по продаже товаров для дома в качестве индивидуального предпринимателя (ИП). ИП является юридическим лицом и действует на основании законо¬дательства Республики Казахстан. Зарегистрировано 01.10.2007 г. Налоговым комитетом г. Степногорска, свидетельство №0106929, серия 05915.
1.2 Разработка стратегических, текущих, оперативных и бизнес-планов
В течение установленного планового периода по конкретным объектам выполняется весь комплекс работ — от начальных операций, необходимых для получения конечного результата, до полного окончания работ, завершающихся последней технологической и хозяйственной операцией.
1.3 Финансово-хозяйственная деятельность предприятия: прибыльность и рентабельность
Обобщающая оценка финансового состояния предприятия достигается на основе таких результативных показателей, как прибыль и рентабельность.
Однако абсолютная величина прибыли недостаточно характеризует эффективность предприятия, т.к. не обладает свойствами сравнимости. Поэтому необходимо рассчитать показатели рентабельности, которые являются относительными характеристиками финансовых результатов и эффективности деятельности предприятия.
1.4 Эффективность хозяйственной деятельности торгового предприятия
Финансовое состояние ИП «Елюбаева» зависит от результатов его производственной, коммерческой и финансовой деятельности. Если производственный и финансовый планы успешно выполняются, то это положительно влияет на финансовое положение предприятия.
II. «Менеджмент в торговле»
2.1 Структура управления функциональных подразделений и других отделов предприятия
Линейно-функциональная структура управления предприятия состоит из:
• линейных подразделений, осуществляющих в организации основную работу;
• специализированных обслуживающих функциональных подразделений.
2.2 Проектирование структуры торговых помещений и размещение оборудования
Технологическая планировка ИП «Елюбаева» учитывает следующие требования:
1. Торговые залы и вспомогательные помещения изолированы друг от друга и иметь оптимальное соотношение.
2. Помещения для хранения и подготовки товара к продаже технологически связаны с торговым залом и обеспечивать кратчайший путь доставки товара к зонам выкладки.
2.3 Дублирование работы коммерческого директора
Коммерческий директор осуществляет руководство финансово-хозяйственной деятельностью предприятия в области материально-технического обеспечения, заготовки и хранения сырья, сбыта продукции на рынке и по договорам поставки, транспортного и административно-хозяйственного обслуживания, обеспечивая эффективное и целевое использование материальных и финансовых ресурсов, снижение их потерь, ускорение оборачиваемости оборотных средств.
2.4 Разработка товарного ассортимента магазина в соответствии с профилем деятельности
Товарный ассортимент в магазине строится в зависимости от товарного профиля торгового предприятия, его типа и сте¬пени специализации, от района его деятельности (центральная часть), характера покупательского спроса.
2.5 Дублирование работы начальника отдела коммерческой службы
Начальник отдела коммерческой службы осуществляет общее руководство коммерческой.
Обеспечивает:
- эффективное использование материальных и финансовых ресурсов, снижение их потерь,
- ускорение оборота вложенных средств,
2.6 Коммерческая работа по организации и управлению продажами
Рассматривая понятие "управление продажами" будем исходить из того, что оно включает как управление людьми, так и управление процессами в области продаж. С нашей точки зрения, управление продажами - это область практики, формирующаяся на стыке менеджмента, маркетинга и собственно искусства продаж. Поэтому в систему управления продажами мы включаем следующие элементы:
2.7 Дублирование работы первого руководителя предприятия
Первый руководитель предприятия должен:
• Организовать бухгалтерский и налоговый учет финансовой деятельности предприятия.
• Обеспечивать своевременность платежей в бюджеты всех уровней и государственные внебюджетные фонды согласно законодательству.
2.8 Организация труда менеджера торговли с основами самоменеджмента
У самоменеджмента есть определённый круг правил:
Постановка цели. Именно в постановке целей заключаются азы деятельности предприятий и его успешное будущее. Цель описывает конечный результат. Необходимо осознавать, что здесь понимается ни то, что мы делаем, а то ради чего мы это делаем.
2.9 Методы управления персоналом торговой организации
Административные методы управления основываются на отношениях единоначалия, дисциплины и ответственности, осуществляются в форме организационного и распорядительного воздействия.
Организационное воздействие направлено на организацию процесса производства и управления и включает организационное регламентирование, организационное нормирование и организационно-методическое инструктирование.
2.10 Штатное расписание и должностные обязанности специалистов
Для того чтобы восстановить управляемость предприятия, достоверно оценить необходимую численность сотрудников, структуру штатного расписания и должностные инструкции, деятельность предприятия должна быть описана в виде действующих алгоритмов и документально-информационных связей между отделами.
Работа выполняется в несколько шагов:
2.11 Учет движения кадров на предприятии
Под движением кадров предприятия понимается совокупность всех случаев поступления на предприятие работников извне и всех случаев выбытия за пределы предприятия.
2.12 Принятие управленческих решений с использованием различных типов и стилей руководства
Стиль руководства избирается руководителем таким образом, чтобы полнее, сильнее влиять на подчиненных и достигать лучших результатов исполнения или воли руководителя. Одновременно стиль характеризует личность и психологию руководителя, подчеркивает его индивидуальность в том смысле, что большинство руководителей склонны, твердо придерживаться, выработанного и укоренившегося в их управленческой деятельности стиля, руководителя, прибегая к его изменению только в особых ситуациях, вынуждающих приспособить к ним стиль руководства.
2.13 Проведение собеседования с кандидатами на вакантную должность и заключение трудового контракта; определение психологического типа кандидата на должность (подчиненного)
Собеседование является одним из наиболее распространенных методов отбора и оценки персонала. При кажущейся внешней простоте применения оно является одним из самых трудоемких процессов, требующим обязательной подготовки проводящего его сотрудника.
2.14 Материальное и моральное поощрение, создание условий здорового социально-психологического климата
Моральное стимулирование включает поощрение как коллектива, так и личности. Коллективное поощрение активизирует процессы координации, кооперации и взаимопомощи. Многие поощрения активизируют процессы выделения отдельных работников и требуют особо тщательных, взвешенных подходов к оценке индивидуального вклада поощряемого работника в общий итог работы, оценки сложившихся в коллективе взаимоотношений.
2.15 Распределение полномочий и ответственности на предприятии
Система «матрешка» — это система множественного подчинения. В ней права и ответственность вышестоящего руководителя полностью поглощают права и ответственность (полномочия) всех нижестоящих руководителей.
Для подчиненных из делегирования вытекают специфические обязанности:
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Производственная практика играет большую роль в становлении учащегося как специалиста и в развитии профессиональных умений и навыков. Это первая самостоятельная деятельность учащегося, в которой он может проявить себя как специалист, применив имеющиеся знания и умения. Во время практики учащийся также расширяет свой кругозор, привыкает к производственной дисциплине и условиям.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Кардашиди И.П., Мишустин В.И. Непродовольственные товары (товароведение): Учеб. пособие для средн. проф. тех. училищ. - М.: Высшая школа, 1985.
4. Елизарова В.Ф., Коваленко З.И. Товароведение непродовольственных товаров. 1983.
5. Агбаш В.Л., Елизарова В.Ф., Лойко Д.П. Товароведение непродовольственных товаров. 1989.
