Загрузка страницы

Для Казахстана

Курсовые

Дипломные

Отчеты по практике

Расширенный поиск
 

Предмет: Менеджмент

Тип: Отчет по практике

Объем: 34 стр.

Год: 2012

Полный просмотр работы

Отчет по преддипломной практике по менеджменту в предприятии оптовой торговли бытовой химией (на примере ТОО «Базис Терра»)


СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 4
1.1 Организационно-экономическая характеристика ТОО «Базис Терра» 4
1.2 Миссия, профиль и цели организации 5
1.3 Характеристика стратегии организации 5
1.4 Факторы внешней среды организации 9
1.5 Структура управления предприятием, распределение полномочий, уровни управления 9

2 АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОО «БАЗИС ТЕРРА» 12
2.1 Финансовый анализ предприятия 12
2.2 Конкурентоспособность предприятия 15

3 ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ 18
3.1 Процесс стратегического планирования на предприятии 18
3.2 Основные принципы и методы управления 18
3.3 Эффективность процесса управления 19
3.5 Разработка рекомендаций по улучшению процесса принятия управленческих решений 22

4 УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ 26
4.1 Процесс управления в организации человеческими ресурсами 26
4.2 Методы мотивации работников организации, анализ и оценка 27

5 ОРГАНИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГА НА ПРЕДПРИЯТИИ 29
5.1 Деятельность службы маркетинга 29
5.2 Анализ процесса управления маркетинговой деятельностью на предприятии 30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34

ПРИЛОЖЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ТОО «Базис Терра» – оптовое торговое предприятие, специализирующееся на оптовой торговле бытовой химии, товаров гигиены, косметики. Свою деятельность ТОО «Базис Терра» осуществляет посредством организации оптовой торговли со склада.
Целью прохождения преддипломной практики было ознакомление с финансово-хозяйственной, коммерческой деятельностью предприятия, с процессом управления на предприятии, а также закрепление на практике знаний по менеджменту, финансам, анализу хозяйственной деятельности.
Исходя из поставленной цели, необходимо выполнить следующие задачи:
1. Охарактеризовать предприятие: организационно-экономическую характеристику ТОО «Базис Терра»; миссию, профиль и цели организации; стратегию организации; факторы внешней среды организации; структуру управления предприятием, распределение полномочий, уровни управления.
2. Проанализировать технико-экономических показатели предприятия и его конкурентоспособность.
3. Исследовать процесс планирования и управления на предприятии: процесс стратегического планирования на предприятии; основные принципы и методы управления; эффективность процесса управления; разработать рекомендации по улучшению процесса принятия управленческих решений.
4. Изучить управление персоналом: процесс управления в организации человеческими ресурсами; анализ процесса управления маркетинговой деятельность на предприятии.
Задачей прохождения преддипломной практики также являлось сбор необходимых материалов, в том числе первичной информации, для написания дипломной работы.

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Организационно-экономическая характеристика
ТОО «Базис Терра»

ТОО «Базис Терра» осуществляет свою деятельность в соответствии с Гражданским Кодексом Республики Казахстан и Законом «О хозяйствующих товариществах» от 22 апреля 1998 года.
Товарищество с ограниченной ответственностью «Базис Терра» является юридическим лицом по законодательству Республики Казахстан.
Местонахождение Товарищества: Республика Казахстан, 030000, город Актобе, улица Газизы Жубановой дом 15, корпус 1А.
Срок деятельности Товарищества - неограничен.
Целью создания ТОО «Базис Терра» является более полное насыщение рынка товарами народного потребления для удовлетворения потребностей организаций и физических лиц, а также создания дополнительных рабочих мест и получения дополнительной прибыли.
Предприятие ТОО «Базис Терра» зарегистрировано 07 декабря 1995г. С этого времени работает на рынке продажи товаров бытовой химии, личной гигиены, косметики и других товаров, используемых в быту.
На данный момент предприятие ТОО «Базис Терра» входит в тройку лидеров среди предприятий г. Актобе, занимающихся оптовой торговлей химико-косметическом направлении.
Основными поставщиками товаров бытовой химии, личной гигиены и других товаров, используемых в быту, являются предприятия, которые находятся на территории Казахстана и России, а именно:
- ТОО «Либелла Боттлерс Алматы»;
- ОАО Концерн «Калина» г. Екатеринбург;
- ТОО СП «Космета-Азия» г. Уральск.
Предметом деятельности предприятия является:
- розничная торговля товарами народного потребления;
- осуществление хозяйственной, коммерческой, торгово-посреднической и торгово-закупочной деятельности;
- оказания дополнительных услуг покупателям;
- иные виды деятельности, не запрещенные законом.
Деятельность общества осуществляется в соответствии с законодательством Республики Казахстан.

1.2 Миссия, профиль и цели организации

Миссия ТОО «Базис Терра»: предоставление широкого спектра нужной продукции высокого качества, а также создание новых ценностей для потребителей и своих сотрудников посредством постоянного улучшения результативности своей деятельности.
Реализация стратегии развития ТОО «Базис Терра» базируется на признании следующих ценностей:

1.3 Характеристика стратегии организации

На ближайшие 2 – 3 года предприятие планирует:
- расширить свою клиентскую базу;
- увеличить скорость поставки товаров;
- расширить ассортимент поставляемой продукции;
- занять устойчивое положение на рынке и признание со стороны потребителей.
Цель оптового торгового предприятия ТОО «Базис терра» - получение большего оборота, большей прибыли, а это невозможно без четкой организации и порядка на оптовом рынке.

Наибольшее распространение в ТОО «Базис Терра» получили товарные бюджеты. Централизованная схема формирования товарного бюджета предусматривает разработку сводного бюджета в разрезе товарных групп и отдельных наименований товаров соответствующими специализированными службами и доведение его показателей до исполнителей (экспедиторов, торговых представителей). Такой подход позволяет в наибольшей степени реализовать товарную стратегию организации. Децентрализованная схема формирования товарного бюджета предусматривает согласование бюджетных запросов, разрабатываемых самими исполнителями бюджетов. Упрощенная форма разработки помесячных товарных бюджетов продовольственной группы товаров представлена в таблице 1.

Таблица 1

Товарный бюджет планируемого периода времени, тыс. тенге

1.4 Факторы внешней среды организации

Субъектами внешней среды ТОО «Базис Терра» являются физические лица, другие коммерческие и некоммерческие организации, выступающие как элементы сферы бизнеса и оказывающие прямое воздействие на работу предприятия. К ним относят:

1.5 Структура управления предприятием, распределение полномочий, уровни управления

Рассматриваемое мною предприятие арендует складские площади и офисные помещения в черте города. Офис находится в одном здании со складом. Поэтому менеджеры могут контролировать наличие материала на складе, отгрузку, погрузку и проводить инвентаризацию в непосредственной близости от офиса. Благодаря этому упрощена схема документооборота.
Рассматриваемое нами предприятие выполняет следующие основные функции:

Рисунок 1 - Структура управления ТОО «Базис Терра»

На телефонные звонки отвечает секретарь. Она принимает сообщения и переадресует звонки.
На рассматриваемом предприятии для доставки товаров в магазины приглашают водителей с собственным автотранспортом. В их обязанности входит доставка товаров в магазины и инкассация средств за товар.
Задачей торговых агентов является регулярное посещение магазинов, прием заказов, доставка рекламных материалов, сбор информации о магазинах, поиск новых покупателей.
Отношения между отдельными местами и задачами характеризуются отношениями подчиненности сверху и снизу, или отношениями по горизонтали.

2 АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОО «БАЗИС ТЕРРА»

2.1 Финансовый анализ предприятия

Для финансового менеджера наибольший интерес представляют следующие формы отчетности:
- форма № 1 (бухгалтерский баланс) – характеризует финансовое положение предприятия на определенную дату, содержит подробную характеристику ресурсов. В активе ресурсы представлены по составу и направлениям использования; в пассиве – по источникам формирования.
- форма № 2 – отчет о прибылях и убытках - отражает формирование финансового результата деятельности предприятия. Содержит различные показатели доходов, расходов, прибыли. Отчет составляется ежеквартально и содержит информацию за определенный промежуток времени.
Основные формы отчетности бухгалтерского учета неудобны для использования в аналитических целях. Их целесообразно привести в более наглядный вид. Для этого необходимо составить агрегированный баланс. (таблица 2)
Таблица 2
Агрегированный баланс, тыс. тенге

2.2 Конкурентоспособность предприятия

Составим сводный показатель конкурентоспособности фирмы ТОО «Базис Терра» (таблица 6).
Результаты даются в баллах по десятибалльной системе, причем в графе нижнего и высшего балла приведен комментарий.

Таблица 6
Бланк оценки конкурентоспособности ТОО «Базис Терра» относительно ведущих конкурентов, баллов

3 ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ

3.1 Процесс стратегического планирования на предприятии

Руководство ТОО «Базис Терра» в целях контроля за работой предприятия и его сотрудников проводит различные собрания и проверки, такие как:
- совет директоров (проводится 2 раза в неделю; обсуждаемая тема: стратегические планы развития предприятия);
- планерка (проводится 2 раза в неделю; участвуют: генеральный директор, начальники всех отделов; бухгалтер; заведующий складом; продавцы-консультанты - обсуждаемая тема: текущая деятельность предприятия);

3.2 Основные принципы и методы управления

Важной характеристикой менеджмента в ТОО «Базис Терра» является его мобильность, способность обеспечить необходимое товарное предложение в нужном месте и в нужное время.
Технология менеджмента ТОО «Базис Терра» включает элементы управления, учитывающие психологию покупательского поведения, восприятия и формирования его отношения к предлагаемому товару, формам и методам обслуживания, совокупность которых определяет лояльность потребительского рынка к результатам деятельности торговой организации.

3.3 Эффективность процесса управления

Для наиболее успешного внедрения разработанной стратегии необходимо проанализировать коммерческую деятельность ТОО «Базис Терра».
Коммерческая работа в торговле представляет собой обширную сферу оперативно-организационной деятельности, направленной на совершение процессов купли-продажи товаров для удовлетворения спроса населения и получение прибыли.
Коммерческая деятельность как объект управления может быть представлена матричной моделью функций управления с описанием достоинств и недостатков (таблица 8).

Таблица 8
Функции управления в системе коммерческой деятельности
ТОО «Базис Терра»

3.5 Разработка рекомендаций по улучшению процесса принятия управленческих решений

Алгоритм выбора метода решения определенной проблемы представлен на рисунке 3.
Согласно приведенного мной алгоритма выбора и принятия управленческого решения проблемы увеличения эффективности деятельности ТОО «Базис Терра» были выбраны и оценены как наиболее отвечающие поставленным целям и задачам, следующие решения (рисунок 3).

4 УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ

4.1 Процесс управления в организации человеческими ресурсами

В ТОО «Базис Терра»» применяется иерархический тип структуры управления, принципами которого служат следующие положения: четкое разделение труда, а как следствие из этого, необходимость использования квалифицированных специалистов по каждой должности; иерархичность управления, при которой нижестоящий уровень подчиняется и контролируется вышестоящим уровнем; наличие формальных правил и норм.
Организационная структура управления предприятием в основном линейно – функциональная, но в результате увеличения иерархичности усилилась необходимость в координации деятельности на всех уровнях.
Связь структуры с ключевыми понятиями управления – его функциями, целями, процессом, людьми и их полномочиями – свидетельствует о ее огромном влиянии на все стороны работы фирмы. Структура управления отражает цели и задачи компании, подчинена производству и меняется вместе с ним.
Кадровая политика ТОО «Базис Терра» определяет специфику организации кадровой работы на предприятии, предусматривающей выделение специализированных комплексов мероприятий в области управления трудовыми ресурсами.
В ТОО «Базис Терра» выделяют следующие из них:

4.2 Методы мотивации работников организации,
анализ и оценка

Материальная мотивация – это влияние на эффективность работы сотрудников посредством управления уровнем его дохода. Оклад, бонусы и компенсации в совокупности существенно действуют на то, как работает сотрудник.
Основная форма оплаты труда в ТОО «Базис Терра» – применяется повременно-премиальная.
Размер премиальных может меняться в зависимости от результатов финансовой деятельности предприятия в целом, а также от индивидуальных результатов работы сотрудника. Эта составляющая заработной платы хорошо поддаётся влиянию самого работника.
Базовая ставка, устанавливаемая работнику в соответствии с занимаемой должностью, зависит от ряда факторов:

5 ОРГАНИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГА НА ПРЕДПРИЯТИИ

5.1 Деятельность службы маркетинга

Изучением спроса на продукцию ТОО «Базис Терра» занимается отдел сбыта группой менеджеров и торговых представителей. В обязанности отдела сбыта входит комплексная система организации производства и сбыта продукции ТОО «Базис Терра», ориентированная на удовлетворение потребностей конкретных потребителей и получение прибыли на основе исследование и прогнозирования рынка, изучения внутренней и внешней среды предприятия-экспортера, разработки стратегии и тактики поведения на рынке с помощью маркетинговых программ, в которых заложены мероприятия:

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Анализ деятельности организации позволяет сделать вывод, что управление на производстве осуществляется через человека, через людей вносятся определенные коррективы в техническую, технологическую и организационную стороны процесса производства. Это означает, прежде всего, количество и качество рабочей силы, формирования трудового потенциала, квалифицированность кадров, его развития и использования, мотивации трудового поведения, трудовых и личностных отношений, что приводит к качественному исполнению целей организации.
Информация для управленческого контроля необходима управляющим и высшего, и среднего звеньев. Естественно, она должна поступать как из внутренних, так и из внешних источников. Например, руководитель ТОО «Базис Терра» нуждаются в информации о работе основных подразделений своей организации и о деятельности конкурирующих организаций. А нижестоящие подчиненные требуется информация о реализации, затратах, обороте и, возможно, об изменениях в требованиях потребителя или в области технологии. Эта информация должна быть более детальной, иметь более узкие границы и быть более точной, чем та, что требуется для стратегического планирования. Она также должна поступать через более короткие промежутки времени, так как временные рамки принимаемых решений здесь меньше.
Для предприятия ТОО «Базис Терра» развитие внешнеэкономических показателей означает новые возможности использования преимуществ международной производственной кооперации, рост степени свободы в принятии экономических решений и выбора путей решения поставленных задач перед предприятием.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. О складском учете: законодательная база, инструкции и методические рекомендации. –М.: БУКВИЦА, 1997 – 144 с.
2. Брагин Л.А., Данько Т.П., Иванов Г.Г., и др. Торговое дело: экономика и организация. –М: ИНФРА-М, 1997. – 256 с.
3. Бланк И.А. Управление торговым предприятием . – М.: Ассоциация авторов и издателейю ТАНДЕМ. Издательство ЭКМОС, 1998. – 416 с.
4. Лебедев О.Т., Филлипова Т.Ю. Основы маркетинга. – СПб.: ИД «МиМ», 1997.-224 с.
5. Моррис Р. Маркетинг: ситуации и примеры. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. – 192 с.
6. Памбухчиянц В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий – М.: ИВЦ «Маркетинг», 1999.-320 с.
7. Щур Д.Л. Договоры в торговле – М: Издательство Приор, 1997.-112с.
8. Щур Д.Л. Основы торговли. Оптовая торовля. –М.: Издательство «Дело и Сервис», 1999. – 304 с.