Понятие торгового предприятия
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. СУЩНОСТЬ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 5
1.1 Понятие предпринимательства в сфере торговли 5
1.2 Цели и задачи торговых предприятий 10
1.3 Организация функционирование торговых предприятий 11
2. ВИДЫ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 17
2.1 Природа и назначение розничных предприятий 17
2.2 Предприятия оптовой торговли 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 28
ВВЕДЕНИЕ
Развитие торговли, торговли отношений, обмена материальными и духовными ценностями между отдельными лицами, странами и народами всегда составляло важнейший источник жизнеспособности человеческого общества, роста материального и духовного уровня людей.
Отсутствие торговли, как известно, характеризовало состояние доцивилизованного, первобытного общества. Первые древнейшие цивилизации стали возникать в условиях первоначальных, во многом еще примитивных торговых операций - обменов излишками производимых продуктов. Те цивилизации и страны, которые всячески содействовали развитию торговых отношений, могли укреплять свое могущество, создавали богатство материальной и духовной культуры.
Актуальность темы обусловливается необходимостью формирования и экономического регулирования одного из основных компонентов социально ориентированной рыночной эконо¬мики - сферы торговли. Либерализация торговой деятельности позволила сформировать конкурентную среду на рынке товаров народного потребления, возро¬дить предпринимательскую активность в формировании экономиче¬ских связей торговли с производством. Однако переход к социально ориентированной рыночной экономике предусматривает необходимость за¬щиты интересов потребителей, создание цивилизованных взаимоот¬ношений между торговыми партнерами, повышение уровня качества жизни населения.
Цель данной курсовой работы является изучить торговые предприятия, их цели, задачи и функции.
Исходя из цели, были определены задачи курсовой работы:
- рассмотреть сущность торговых предприятий: раскрыть предпринимательство в сфере торговли, цели и задачи торговых предприятий и организацию функционирование торговых предприятий;
- изучить виды торговых предприятий.
1. СУЩНОСТЬ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
1.1 Понятие предпринимательства в сфере торговли
Переход к рыночной экономике в нашей стране коренным образом изменил содержание и суть экономических отношений между участниками в процессе их деятельности, при этом кардинальному изменению подвергается их правовое регулирование.
Правовые методы государственного регулирования торговли призваны обеспечить прочную правовую основу торговой деятельности с помощью законодательных, судебных и административных способов.
Государство осуществляет свое регулирование на основе нормативно-правовых актов, устанавливающих: структуру органов государственного регулирования торговой деятельности, правовое положение предприятий и организаций торговли, порядок заключения и исполнения хозяйственных договоров и торговых сделок, правовую охрану собственности торговых субъектов, порядок разрешения споров торговых предприятий и организаций, правила торговли, защиту прав потребителей, формирование и порядок регулирования некоторых вопросов контрактной системы, вопросы, связанные с этической стороной деятельности торговли, и т.д.
1.2 Цели и задачи торговых предприятий
Для того чтобы сфера торговли в оптимальном режиме удовле¬творяла потребности своей клиентуры и увеличивала собственную прибыль, она, как мне думается, должна выполнять следующие важ¬ные функции и задачи:
Удовлетворение потребностей населения в товарах и услугах.
Хранение на складе: благодаря хранению товаров на своих складах сфера торговли постоянно может покрывать потребности по¬купателей. Покупателям должна быть гарантировано по¬лучение товара в любое время.
Функция количественного выравнивания: торговые предпри¬ятия закупают в больших количествах товары у производителей и продают их меньшими количествами потребителям.
Преодоление расстояний: торговля обеспечивает поступление товаров от производителей в руки потребителей.
Регулирование производства: осуществляя выбор товаров, торговля передает производителям пожелания потребителей. Этот по¬ток информации является решающим для производства товаров про¬изводителями в будущем.
Консультирование и информация: торговая сфера осуществ¬ляет консультирование и информирование покупателей о возможно¬стях применения и технического обслуживания товаров.
1.3 Организация функционирование торговых предприятий
Организационные формы функционирования торговых предприятий и их структурных единиц:
Анализ и прогноз конъюнктуры потребительского рынка.
Планируемые объемы и состав товарооборота.
Планируемая номенклатура дополнительных торговых ус¬луг покупателям.
Обеспеченность товарооборота и торговых услуг матери¬альными и трудовыми ресурсами.
Финансовый план и стратегия финансирования.
2. ВИДЫ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
2.1 Природа и назначение розничных предприятий
Розничная торговля – любая деятельность по продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования.
Виды розничных торговых предприятий
В США насчитываются миллионы розничных торговых точек са¬мых разных размеров и форм. Более того, постоянно возникают но¬вые формы розничной торговли, вбирающие в себя определенные черты старых форм, например современный магазин сети "К-Март" сочетает в себе черты универсама и магазина сниженных цен. По¬скольку разным потребителям нравятся разные формы торговли, возможно одновременное существование и преуспевание предприятий с разными уровнями услуг для потребителей.
Розничные торговые предприятия самообслуживания стали стре¬мительно расти в стране как результат депрессивного состояния эко¬номики в 30-е годы. Сегодня услугами розничных магазинов самооб¬служивания пользуются представители всех слоев общества, особенно при приобретении товаров повседневного спроса и некоторых товаров предварительного выбора. Самообслуживание является основой лю¬бой торговли со скидкой. Ради экономии многие потребители готовы самостоятельно заниматься поиском, сравнением и выбором товара.
2.2 Предприятия оптовой торговли
Оптовая торговля включает в себя любую деятельность по продаже товаров или услуг тем, кто приобретает их с целью перепродажи или профессионального использования.
В этой главе мы будем пользоваться терминами "оптовый торго¬вец" и "оптовая торговля" применительно к фирмам, для которых эта торговля является их основной деятельностью.
Оптовые торговцы отличаются от розничных по ряду характери¬стик. Во-первых, оптовик уделяет меньше внимания стимулирова¬нию, атмосфере и расположению своего торгового предприятия, по¬скольку он имеет дело преимущественно с профессиональными кли¬ентами, а не с конечными потребителями. Во-вторых, по объему оптовые сделки обычно крупнее розничных, а торговая зона оптовика обычно больше, чем у розничного торговца. В-третьих, в отношении правовых уложений и налогов правительство подходит к оптовым и розничным торговцам с разных позиций.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
С развитием предпринимательства и рыночных отношений коренным образом меняются принципы и методы коммерческой работы и формирования товарных ресурсов. В основе формирования товарных ресурсов лежит переход от централизованного их распределения к свободной продаже на биржах и ярмарках, развитие прямых хозяйственных связей с изготовителями товаров, повышение роли договоров поставки.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Бланк И.А. Торговый менеджмент. - Киев: УФИМБ, 1997.
2. Власова В.М.. «Основы предпринимательской деятельности». Москва. Финансы и статистика. 1994 г.
3. Ефремов, В. С. Стратегия бизнеса: Концепции и методы планир. : Учеб. пособие / М.: Финпресс, 1998.
4. Забелин, Павел Викторович, Моисеева, Нина Константиновна. Основы стратегического управления : Учеб. пособие. - М.: ИВЦ 1997.
5. Зиннуров, Ульфат Гаязович. Стратегическое маркетинговое планирование и управление на предприятии : Учеб. пособие по спец. "Менеджмент", "Маркетинг", "Гос. и муницип. упр." / М-во образования Рос. Федерации. Уфим. гос. авиац. техн. ун-т. 1999.
6. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: У;чебник. – Мн.: БГЭУ, 1996.
7. Короленок Г.А. Менеджмент в торговле . Мн.:БГЭУ, 1997
8. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: Прогресс, 1999.
9. Николаева М.А. «Товароведение потребительских товаров». Москва. Норма. 1997 г.
10. Общий и специальный менеджмент: Учебн. пособие: В двух ч./ Под общ. ред. А.Л. Гапоненко, А.Н. Панкрухина. - М.: Изд-во РАГС, 1997.
11. Основы маркетинга / Филип Котлер, Гари Армстронг, Джон Сондерс, Вероника Вонг; [Общ. ред. Н. В. Шульпиной]. - 2. европ. изд. - М. и др. : Вильямс, 2000.
12. Основы менеджмента и маркетинга: У;чеб. Пособие/В.Б. Зубик, А.И.Ильин/ под ред. Р.С. Седегова. – Мн.: Выш. Шк., 1995.
13. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. «Коммерческая деятельность». Москва. ИВЦ «Маркетинг». 1996 г.
14. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая Деятельность. Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1998.