Для Казахстана

Введение
В период прохождения технологической практики нужно собрать и изучить информацию о магазине «Техас-Авто», а так же нужно дать характеристику организации, провести анализ как внешней среды организации, так и внутренней среды организации.
Технологическая практика является неотъемлемой частью учебного процесса. В ходе ее прохождения студент получает углубление и закрепления знаний и профессиональных навыков, полученных в процессе обучения на основе изучения практических ситуаций.
Целью данной практики является не только изучение практических ситуаций, но и сбор и анализ материала, необходимого для будущего. Базой учебной практики был выбран магазин «Техас-Авто».

I. ЭКОНОМИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Общая характеристика предприятия
Организационно-правовая форма
Прежде чем перейти непосредственно к анализу организации деятельности торгового предприятия, необходимо четко обозначить, что представляет собой само предприятие. Ведь особенности структуры и области деятельности любой отдельно взятой фирмы всегда сказываются и на том, каким образом строится вся ее деятельность, включая рекламную.
Магазин «Техас-Авто», под руководством ИП Пуртова Ю.Н. является предприятием, созданным в соответствии с Гражданским кодексом Республики Казахстан. Местонахождение магазина: 021501, Республика Казахстан, Акмолинская область, город Степногорск, 3 микрорайон, здание 50.

1.2. Планирование деятельности предприятия
Планирование – это умственный процесс обработки информации с явно выраженной направленностью на обеспечение предстоящих действий. Планирование является одной из функций управления. Планирование хозяйственной деятельности магазина «Техас-Авто» проводит непосредственно руководитель и финансовая служба предприятия, планирование способствует эффективной реализации поставленных задач.

1.3. Планирование и учет товарооборота по составу и структуре
Главная цель торговли - удовлетворение потребностей населения товарами и услугами. Достижение этой цели характеризуется общим объёмом реализации товаров населению, который называется товарооборотом. Сущность товарооборота проявляется в экономических отношениях связанных с обменом товаров и услуг на рынке, в процессе купли-продажи. Товарооборот характеризует объём продажи товаров, а также по его величине можно судить о масштабах и уровне удовлетворения спроса.

1.4. Овладение методикой расчета товарных запасов
Большую роль в деятельности магазина «Техас-Авто» являются товарные запасы - это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе ее движения из сферы производства к потребителю. К показателям эффективности использования товарных запасов и их влияние на прибыльность бизнеса можно отнести: формирование себестоимости и прибыли; ценообразование и наценка; оборачиваемость товарного запаса; доходность товарного запаса.

1.5. Издержки обращения и ценообразование
Установление определенной цены на товар или услугу служит основанием для последующей их продажи и получения прибыли. Очень важно назначить цену таким образом, чтобы она не оказалась слишком высокой или слишком низкой. Тем самым в магазине «Техас-Авто» установление нужного уровня цен так важно, что руководитель имеет возможность непосредственно общаться с клиентом и тот в свою очередь может высказать свои претензии по установленным ценам за товары или услуги. Назначение высокой цены может быть чревато потерей интереса к приобретению. Назначение низкой цены тоже может вызвать отрицательную реакцию, например, сомнение в качестве товара, или в производстве товара. Таким образом, запрашиваемая цена определяет качество товара или услуги в сознании покупателя и помогает определить положение данного продукта на рынке. Понятно, почему высокая цена вызывает неудовольствие покупателей в магазине «Техас-Авто», но не всегда понятно, почему низкая цена также может вызвать неудовольствие.

1.6. Овладение методикой расчета и списания убытков
Продавец обязан передать покупателю товар, пригодный для целей, для которых он обычно используется. В свою очередь лишь в случае существенного нарушения требований к качеству товара (обнаружение неустранимых недостатков, недостатков, которые не могут быть устранены без несоразмерных расходов или затрат времени) покупатель вправе отказаться от исполнения договора, т.е. возвратить товар (или его часть, если имеются комплектующие).

1.7. Финансы предприятия и инвестиции
Финансы торгового предприятия – это система денежных отношений в сфере обращения, посредством которых происходят образование и использование целевых фондов денежных средств.

1.8. Определение доходности (убыточности) предприятия
Предусмотрены следующие случаи их возврата:
• продавец не предоставил покупателю возможность получить полную и достоверную информацию о приобретаемом товаре при его;
• покупателю продан товар ненадлежащего;
• приобретенный товар не подошел покупателю по форме, габаритам, фасону, расцветке, размеру или комплектации.

1.9. Внешнеэкономическая деятельность предприятия
Внешнеэкономическая деятельность предприятия «Техас-Авто»- это сфера хозяйственной деятельности, связанная с международной, производственной и научно-технической кооперацией, экспортом и импортом продукции, выходом предприятия на внешний рынок. Внешнеэкономическую деятельность на предприятии «Техас-Авто» осуществляют объединения, предприятия и организации, транспорта, связи, строительства, коммерческие структуры, торгово-посреднические организации и т.д.

ІІ. МЕНЕДЖМЕНТ В ТОРГОВЛЕ
2.1. Знакомство со структурой управления предприятием
Структура устанавливает взаимоотношения уровней управления и функциональных подразделений, которые позволяют наиболее эффективно достигать целей организации.
В магазине «Техас-Авто» присутствует линейно-функциональная организационная структура управления.

2.2. Использование магазином концепции мерчандайзинга
Мерчандайзинг - язык общения между магазином и покупателем. Много выводов можно сделать о торговой точке, глядя на организацию торгового пространства. В каком порядке или беспорядке находится торговое оборудование и выкладка товара? Думают ли сотрудники магазина о покупателях или работают по принципу: "Кому нужно тот найдет", "Если вы и пришли в магазин, то без покупки не уйдете".

2.3. Ознакомление с торгово-технологическим процессом в магазине и методами продажи товаров
Торгово-технологический процесс в магазине «Техас-Авто» представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых (коммерческих) и технологических операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения. Структура торгово-технологического процесса, последовательвость выполнения различных операций зависят от степени хозяйственной самостоятельности магазина, применяемого метода продажи товаров, типа, размера магазина и других факторов.

2.4. Дублирование работы менеджера торгового зала, по сбыту, заготовке товаров
Функции менеджера торгового зала, менеджера по сбыту в магазине «Техас –Авто» осуществляет директор магазина, так как магазин не является крупным торговым предприятием. А функции менеджера по заготовкам выполняют продавцы магазина.

2.5 Овладение технологией приемки и хранения товаров
При размещении и укладке товаров необходимо максимально использовать площадь и емкость кладовых. Товары размещают по группам, видам. Это позволяет своевременно и правильно учитывать движение товаров, вести контроль за соблюдением сроков продажи и хранения.

2.6 Овладение технологией фасовки, сортировки и подготовки товаров к продаже
В магазине «Техас-Авто» осуществляется предварительная подго¬товка к продаже, товары должны поданы в торго¬вый зал с максимальной степенью готовности.

2.8. Овладение методами стимулирования продаж
В магазине «Техас-Авто» используются следующие инструменты
1. Ценовое стимулирование, то есть продажа товара по специальной цене. Например для незапланированной покупки, на такие товары как аксессуары или моющие и чистящие средства.
2. Натуральное стимулирование. В этом случае вместо снижения цены предложение получить бесплатно какой-либо подарок. Задействуется сильный стимул получить что-то задаром.

2.9. Овладение приемами межличностных отношений в коллективе
Коллектив магазина «Техас-Авто» можно охарактеризовать следующим образом:
• В магазине существует некий общий свод ценностей и норм. Это представление о том, что такое хорошо, а что такое плохо.
• У самих сотрудников достаточно много общего, образовавшегося само собой.
• К друг другу относятся очень дружелюбно, и по-человечески.

2.10. Овладение приемами и решение конфликтных ситуаций с покупателями
Сотрудники магазина «Техас-Авто» идут навстречу покупателям и делают уступки. Например, покупатель приобретает запчасти на автомобиль, но он не уверен, подойдет ли данная запчасть на его авто, и договаривается с продавцом на обмен в течение недели, если не подойдет, но вместо этого приносит через месяц и начинает требовать обмена. В результате страдает продавец по своей наивности и доверчивости (покупатель все равно добьется обмена или возврата денег, например, с привлечением администрации).

2.11. Овладение способами решения конфликтных ситуаций в коллективе
Для того чтобы предупредить возможные конфликты надо организовать работу и все процессы в магазине таким образом, чтобы свести к минимуму возможность возникновения подобных ситуаций. А именно:

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Обобщив информацию, полученную мною во время прохождения учебной практики, я сделала следующие выводы:
1) прохождение практики – это интересное занятие для студента, которому в будущем нужно будет трудоустроиться на работу;
2) практика – закрепление теоретических знаний, полученных на занятиях в колледже.

Список литературы
1. И.А. Бланк. Управление торговым предприятием. – М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ. Издательство ЭКМОС., 1998 – 416 с.
2. О.С. Виханский, А.И. Наумов. Менеджмент: Учебник – 3-е издание. – М.: Гардарики, 2000 – 528 с.
3. Психология и этика делового общения: Учебник для вузов / Под редакцией профессора Лавриенко. – М.: Культура и спорт, ЮНИТИ, 1997 – 279 с.
4. З.П. Румянцева, Соломатин Н.А. Менеджмент организации. Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 1997 – 432 с.
5. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник / Под редакцией А.Н. Соломатина. – М.: ИНФРА-М, 2001 – 295 с.