Загрузка страницы

Для Казахстана

Курсовые

Дипломные

Отчеты по практике

Расширенный поиск
 

Предмет: Менеджмент

Тип: Дипломная работа

Объем: 65 стр.

Полный просмотр работы

Управление запасами товарно-материальных ресурсов в предприятии оптовой торговли «Базис Терра»

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТОВАРНО-МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ 5
1.1 Сущность и классификация ТМЗ на предприятии 5
1.2 Нормативное регулирование учета товарно-материальных запасов 9
1.3 Зарубежный опыт управления запасами 10

2 АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И УЧЕТА ТОВАРНО-МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ ТОО «БАЗИС ТЕРРА» 16
2.1 Организационно-экономическая характеристика ТОО «Базис Терра» 16
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия 18
2.3 Товарно-материальные запасы и учетная политика предприятия 22
2.3.1 Налоговая учетная политика ТОО «Базис Терра» 22
2.3.2 Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости ТОО «Базис Терра» 26

3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В ТОО «БАЗИС ТЕРРА» 37
3.1 Внедрение современных средств автоматизации и анализа товарных запасов 37
3.2 Оптимизация товарных запасов предприятия 43
3.3 Мероприятия по повышению эффективности учета и управления ТМЗ 57

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 65

ПРИЛОЖЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

В производственно-хозяйственной деятельности любого предприятия важную роль играют товарно-материальные запасы.
Необходимым условием выполнения планов и бесперебойной работы предприятия, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия товарно-материальными запасами.
Товарно-материальные запасы являются наиболее ликвидной статьей среди статей оборотных активов. Для ускоренного обращения этой статьи в денежные средства предприятию необходимо иметь соответствующие службы, а именно службу маркетинга - комплексную систему организации сбыта продукции ориентированную на удовлетворение потребностей потребителя на основе исследования и прогнозирования рынка. Анализ этой статьи имеет большое значение для эффективного финансового управления. Запасы могут составлять значительный удельный вес не только в составе оборотных активов, но и в целом в активах предприятия. Это может свидетельствовать о том, что предприятия испытывают затруднения со сбытом продукции, нарушением технологии производства и выбором неэффективных методов реализации. Нарушение оптимального уровня товарно-материальных запасов приводит к убыткам в деятельности предприятий, поскольку увеличивает расходы по хранению этих запасов, отвлекает из оборота ликвидные средства, увеличивает опасность обесценения товаров и снижения их потребительских качеств, приводит к потере клиентов.
Таким образом, из вышесказанного вытекает, что данная тема весьма актуальна в условиях рыночной экономики.
Целью выпускной работы является изучение управление запасами товарно-материальных ресурсов на основе данных ТОО «Базис Терра», которая занимается оптовыми продажами.
Основными задачами данной работы являются анализ производственных запасов и материальных ценностей ТОО «Базис Терра», рассмотрение практики их учета, выявление и разбор имеющихся недостатков, а также рекомендации по их устранению.
В первой главе работы рассмотрены теоретические аспекты товарно-материальных запасов.
Во второй главе представлена организационно-экономическая характеристика ТОО «Базис Терра», анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия и анализ учетной политики и товарно-материальных запасов.
В третьей главе работы представлены рекомендации по совершенствованию управления товарно-материальными запасами; представлены рекомендации по оптимизации товарных запасов предприятия.
В процессе выполнения работы были использованы законодательные, нормативные, методические материалы, учебные пособия, а также публикации в специальных журналах, связанные с управлением товарно-материальными запасами.

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТОВАРНО-МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ

1.1 Сущность и классификация ТМЗ на предприятии

В общем понимании товарно-материальные запасы - это активы в виде:
­ запасов сырья, материалов, покупных полуфабрикатов и комплектующих изде¬лий, топлива, тары и тарных материалов, запасных частей, прочих материалов, пред¬назначенных для использования в производстве или при выполнении работ и услуг.
­ незавершенного производства;
­ готовой продукции;
­ товаров, предназначенных для продажи.
Задачей товарно-материальных запасов является обеспечение предприятия необходимыми материальными ресурсами, с целью обеспечения предприятию нормальной работы.
Товарно-материальные запасы всегда считались фактором, обес¬пе¬чи¬вающим безопасность системы материально-технического снаб¬жения, ее гибкое функционирование, и являлись своего рода «стра¬ховкой».
Поскольку в фирмах различных отраслей экономики создание то¬варно-материальных запасов определяется той специфической ро¬лью, которую они играют в процессе выпуска продукции, по¬стольку объяснимы и разли¬чия в подходах к политике капиталовло¬жений в данной области и к определению приоритетности задач, ре¬шаемых в ходе производства. В фирмах некоторых отраслей на¬родного хозяй¬ства основной задачей является контроль за сырьем, в других - за готовой продукцией, а на предприятиях отраслей, про¬изводящих ин¬вести¬ционные товары, большая часть организацион¬ных усилий кон¬центрируется на контроле за незавершенным произ¬водством.[5,175]

1.2 Нормативное регулирование учета товарно-материальных запасов

Цель стандарта бухгалтерского учета № 7 «Учет товарно-материальных запасов» состоит в определении порядка учета товарно-материальных запасов, включающего:
­ классификацию и оценку товарно-материальных запасов;
­ учет затрат, связанных с производством и образующих производственную себестоимость товарно-материальных запасов.
Данный стандарт применяется организациями при составлении и раскрытии финансовой отчётности, подготовленной на основе исчисления себестоимости товарно-материальных запасов за исключением:
­ незавершенных работ по строительным подрядам, включая связанные с ними контракты по услугам;
­ финансовых инструментов;
­ сельскохозяйственной и лесной продукции, минеральных руд.

1.3 Зарубежный опыт управления запасами

В цепочке, по которой проходит материальный поток от постав¬щика до потребителя, выделяются следующие главные звенья: постав¬щики сырья, материалов, полуфабрикатов; склады для хранения про¬дукции на стадии закупки; производство товаров; сбыт товаров; потребители готовой продукции. Объединив эти звенья, можно полу¬чить логистическую систему. Последняя представляет собой адаптив¬ную систему с обратной связью, выполняющей те или иные логисти¬ческие функции.
Цель системы оптимизации движения запасов - доставка това¬ров и изделий в заданное место, в нужном количестве и ассортимен¬ те, в. максимально возможной степени подготовленных к производ¬ственному или личному потреблению.
Упрощенная структура системы представлена на рис. 1.

2 АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И УЧЕТА ТОВАРНО-МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ ТОО «БАЗИС ТЕРРА»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ТОО «Базис Терра»

Рассматриваемое мною предприятие арендует складские площади и офисные помещения в черте города. Офис находится в одном здании со складом. Поэтому менеджеры могут контролировать наличие материала на складе, отгрузку, погрузку и проводить инвентаризацию в непосредственной близости от офиса. Благодаря этому упрощена схема документооборота.
Рассматриваемое нами предприятие выполняет следующие основные функции:
­ закупка товаров;
­ хранение;
­ сбыт;
­ доставка.
Управлением предприятия в целом занимается генеральный директор. В его ведении находятся вопросы стратегического характера.
Финансовый директор подчиняется непосредственно генеральному и фактически управляет деятельностью компании на оперативном уровне. Он контролирует деятельность всех отделов. Также в его компетенции вопросы движения финансовых потоков.

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

Для финансового менеджера наибольший интерес представляют следующие формы отчетности:
- форма № 1 (бухгалтерский баланс) - характеризует финансовое положение предприятия на определенную дату, содержит подробную характеристику ресурсов. В активе ресурсы представлены по составу и направлениям использования; в пассиве - по источникам формирования.
- форма № 2 - отчет о прибылях и убытках - отражает формирование финансового результата деятельности предприятия. Содержит различные показатели доходов, расходов, прибыли. Отчет составляется ежеквартально и содержит информацию за определенный промежуток времени. [8,255]
Основные формы отчетности бухгалтерского учета неудобны для использования в аналитических целях. Их целесообразно привести в более наглядный вид. Для этого необходимо составить агрегированный баланс. (табл. 2)

2.3 Товарно-материальные запасы и учетная политика предприятия

2.3.1 Налоговая учетная политика ТОО «Базис Терра»

Налоговая учетная политика - принятый ТОО «Базис Терра» документ, устанавливающий порядок ведения налогового учета с соблюдением требований НК РК.
Учетная документация включает в себя:
-бухгалтерскую документацию;
-налоговые формы;
-налоговую учетную политику;
-иные документы, являющиеся основанием для определения объектов налогообложения и (или) объектов, связанных с налогообложением, а также для исчисления налогового обязательства.
ТОО «Базис Терра» осуществляет ведение налогового учета по методу начисления в порядке и на условиях, установленных НК РК.
Метод начисления - метод учета, согласно которому независимо от времени оплаты доходы и расходы учитываются с момента выполнения работ, предоставления услуг, отгрузки товаров с целью их реализации и оприходования имущества.

2.3.2 Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости ТОО «Базис Терра»

Для обеспечения ритмичной работы, широкого выбора това¬ров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей в ТОО «Базис Терра» на складах должны быть опреде¬ленные товарные запасы. Па назначению запасы товаров подраз¬деляют на текущие, сезонные и целевые. Основными являются текущие товарные запасы, предназначенные для обеспечения повседневной бесперебойной торговли. Запасы товаров текуще¬го хранения постоянно и равномерно пополняются. Оптовое торговое предприятие должно иметь их в размере на установлен¬ное по плану количество дней торговли. Текущие товарные запасы должны быть средними, т.е. незавышенными и незаниженными. Завышенные запасы товаров ведут к замедлению товарооборачиваемости, росту товарных потерь и других издержек обраще¬ния, связанных с хранением и реализацией товаров, а главное - к ухудшению качества и даже порче товаров. Заниженные товар¬ные запасы могут привести к перебоям в торговле, снижению объема розничного товарооборота.
Сезонные запасы товаров создаются в определенные периоды года, и их образование связано с сезонностью производства либо с сезонностью спроса и реализации товаров. К целевым товарным запасам относится досрочный завоз товаров в труднодоступные районы, а также образование запасов товаров для осуществления определенных целей.

По второй формуле определим время обращения товаров по ТОО «Базис Терра» (в днях):
фактически за прошлый год: 3992: (36 295: 360) = 39,6;
по плану на отчетный год: 4267 : (40 250: 360) = 38,2;
фактически за отчетный год: 4371: (41 377: 360) = 38,0.
По торговому предприятию товарооборачиваемость по сравне¬нию с планом ускорилась на 0,2 дня (38,0 - 38,2), в динамике она ускорилась на 1,6 дня (38,0 - 39,6). Для определения суммы средств, высвобожденных или дополнительно вложенных за счет изменения товарооборачиваемоети, необходимо ускорение (за¬медление) времени обращения товаров в днях умножить на фак¬тический среднедневной товарооборот отчетного года.

Анализ средних товарных запасов и товарооборачиваемости проводят не только в целом по торговому предприятию, но и в разрезе отдельных товарных групп и товаров (табл. 11 см. приложение Б).
По сравнению с прошлым годом по всем товарным группам фактические средние запасы товаров значительно возросли, что вызвано влиянием ценового фактора (инфляции). Ускорение времени обращения товаров по ряду товарных групп обеспечило высвобождение средств, вложенных в товарные запасы, в раз¬мере 245 млн тг. (9 + 85 + 19 + 23 + 34 + 11 + 7 + 9 + 10 + 11 + 2 + 10 + 25). Замедление товарооборачиваемости по другим товарным группам потребовало дополнительного привлечения оборотных средств на 69 млн тг. (66 + 3).
Изменение товарооборачиваемости в днях в целом по торго¬вому предприятию складывается под воздействием двух факторов: 1) изменения структуры розничного товарооборота; 2) измене¬ния времени обращения отдельных товарных групп и товаров. В связи с тем что каждая товарная группа имеет различную товарооборачиваемость, изменение структуры товарооборота оказы¬вает определенное влияние на время обращения товаров по тор¬говому предприятию в целом. Если в товарообороте возрастает доля товаров с ускоренной товарооборачиваемостью, то за счет этого общая (средняя) товарооборачиваемость ускорится, и на¬оборот. Изменение по сравнению с планом и в динамике времени обращения отдельных товарных групп и товаров также оказыва¬ет определенное влияние на среднюю товарооборачиваемость (в целом по торговому предприятию). Влияние указанных фак¬торов на динамику времени обращения товаров можно измерить приемом цепных подстановок с применением способа процент¬ных чисел. Для этого предварительно составляют табл. 12 см. в Приложении В, по данным которой определяют условный средний показатель товарооборачиваемости в днях при фактической структуре товаро¬оборота отчетного года и фактическом времени обращения отдельных товарных групп и товаров прошлого года. Если из условной товарооборачиваемости вычесть базисную (прошлого го¬да), определим влияние на ее размер изменения структуры розничного товарооборота, а из фактической условную - измене¬ния времени обращения отдельных товарных групп и товаров.

3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В ТОО «БАЗИС ТЕРРА»

3.1 Внедрение современных средств автоматизации и анализа товарных запасов

Растущая конкуренция требует сведения затрат к минимуму во всех логистических звеньях, в том числе и в складском хозяйстве. В данной ситуации руководители предприятий (не только крупных, но и средних и даже совсем небольших) начинают понимать, что без кардинальных изменений в складской работе дальнейшее развитие их компаний будет ограниченным. Чаще всего вопрос о реорганизации склада возникает на стадии кризиса, когда неэффективно работающий склад серьезно «тормозит» бизнес компании в целом.
Реформирование склада является сложнейшей управленческой задачей. Приступая к ее решению, у руководителей возникает большое количество вопросов и сомнений.
Практически все склады выполняют, в основном, одни и те же технологические операции. В зависимости от характера и объема грузопереработки, отрасли, некоторые технологические операции могут отсутствовать и/или выполняться по-разному. Общий функционал системы «SEVCO WMS» огромен и способен автоматизировать работу практически любого склада. Однако, по мнению специалистов, попытки создать универсальную систему (коробочную версию), которая путем настроек может «гибко» изменяться и в случае необходимости автоматизировать любой склад, на практике не реализуема. Такие системы медленно работают и крайне не удобны в использовании, т.е. абсолютно непригодны для промышленной эксплуатации.
Именно поэтому, система «SEVCO WMS» имеет модульную структуру. Каждый модуль обеспечивает выполнение определенной технологической операции на складе и содержит разумное количество параметрических настроек. В систему «SEVCO WMS» входит набор справочников, интерфейсов, модулей и параметрических настроек, которые отвечают потребностям конкретного склада и не содержит излишнего функционала.

3.2 Оптимизация товарных запасов предприятия

Исходной информацией для расчета оптимального размера за¬каза с использованием различных модификаций формулы Виль¬сона являются следующие величины:
- объем потребности в запасе, единиц (S);
- среднесуточная потребность в запасе, единиц/день (s);
- закупочная цена единицы запаса, тг. (С);
- доля цены продукции, приходящаяся на затраты по содержа¬нию запаса (i);
- объем поступления товарно-материальных ценностей на склад в течение планового периода, единиц (D);
- среднесуточный объем поступления товарно-материальных ценностей на склад, единиц/день (d);
- затраты на содержание единицы запаса, тг. (I);
- затраты на содержание единицы продукции с учетом занима¬емой площади (объема) склада, тг./м2 или тг./м3 (а);
- коэффициент, учитывающий пространственные габариты единицы продукции, м2/единиц или м3/единиц (k);
- затраты на выполнение одного заказа, тг. (А);
- издержки дефицита, тг./единица запаса (Н);
- коэффициент ставки НДС (r). [14,132]
Все названные величины прогнозируются на плановый период и могут быть разделены на несколько групп (табл. 14).

3.3 Мероприятия по повышению эффективности учета и управления ТМЗ

В целях повышения эффективности использования товарно-материальных запасов предприятию необходимо провести ряд некоторых преобразований, а именно:
1. Приобретение специальной мерной тары.
С целью экономичного отпуска в производство сыпучих материалов (песок, цемент, сухая краска) предприятию необходимо иметь мерную тару или склады-цистерны отпускающие нормированное количество сыпучего сырья.
Оснастить места хранения материальных запасов весовыми средствами.
2. Привести в соответствие хранение товарно-материальных запасов открытого хранения.
3. Забетонировать и огородить площадки для материалов открытого хранения.
В целях предотвращения отрицательных результатов хозяйственной деятельности предприятия и обеспечения сохранности товарно-материальных ценностей: разрешать отпуск товарно-материальных ценностей строго по лимитно-заборным картам отражающим расход материалов на определенный вид работ или выпускаемую продукцию.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Управление запасами - это оптимизация запасов произведенных товаров, незавершенного производства, сырья и других объектов деятельности предприятиями с целью уменьшения затрат хранения при обеспечении уровня обслуживания и бесперебойной работы предприятия. Управление запасами в логистике - оптимизация операций, непосредственно связанных с переработкой и оформлением грузов и координацией со службами закупок и продаж, расчет оптимального количества складов и места их расположения.
Существует много причин для создания товарно-материальных запасов на фирмах, однако, общим для них является стремление субъектов производственной деятельности к экономи¬ческой безопасности. При этом следует отметить, что стоимость создания запасов и неопределенность условий сбыта, не способству¬ют возрастанию значимости дорогостоящей резервной сети «безо¬пасности» в глазах руководства фирм, по¬скольку объективно проти¬воречат повышению эффективности производства.
Эффективное управление запасами позволяет организации удовлетворять или превышать ожидания потребителей, создавая такие запасы каждого товара, которые максимизируют чистую прибыль.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Постановлением Национальной комиссии Республики Казахстан по бухгалтерскому учету от 13 ноября 1996 г. N 3
2. Стандарт бухгалтерского учета 7 «Учет товарно-материальных запасов»
3. Методические рекомендации Департамента методологии бухгалтерского учета и аудита от 21.05.1997 N 7 Методические рекомендации к стандарту бухгалтерского учета 7 «Учет товарно - материальных запасов»
4. Ван Хорн Дж. К. Основы управления финансами. Пер. с англ.  М.: Финансы и статистика, 1997.  800 с.
5. Ворст Й., Ревентлоу П. Экономика фирмы. Пер. с датского.  М.: Высшая школа, 1994.  272 с.
6. Гаджинский А. М. Логистика.  М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1999.  228 с.
7. Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия.  М.: Финансы и статистика, 1998. 208 с.
8. Ефимова О. В. Финансовый анализ.  М.: Изд-во «Бухгалтерский учет», 1999.  352 с.
9. Ефимова О. В. Оборотные активы предприятий и их анализ // Бухгалтерский учет.  2000.  №9.  с. 72  78.
10. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия.  М.: ИНФРА-М, 1998.  336 с.
11. Кейлер В. А. Экономика предприятия.  М.: ИНФРА-М, Новосибирск: НГАЭиУ, 1999.  132 с.
12. Кондраков Н.П. «Бухгалтерский учет» Учебное пособие. М.: Инфра-М, 2002г.
13. Логистика. Под ред. Б. А. Аникина.  М.: ИНФРА-М, 1999.  327 с.
14. Неруш Ю. М. Коммерческая логистика.  М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.  271 с.
15. Практикум по логистике. Под ред. Б. А. Аникина.  М.: ИНФРА-М, 1999.  270 с.
16. Раицкий К. А. Экономика предприятия.  М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2000.  690 с.
17. Радостовец В.К. «Финансовый и управленческий учет на предприятии» Алматы, НАК Центр-Аудит, Казахстан, 1997г.
18. Сейдахметова Ф.С. «Современный бухгалтерский учет». Учебное пособие. Алматы – Экономика – 2000г.
19. Стоянова Е. С. и др. Управление оборотным капиталом.  М.: Изд-во «Перспектива», 1998.  128 с.
20. www.sevco-sklad.ru

Приложение А
Таблица 8
Динамика товарных запасов отдельных структурных подразделений в ТОО «Базис Терра» за отчетный год

Приложение Б
Таблица 11
Информация о фактических средних товарных запасах и товарооборачиваемости по ТОО «Базис терра», млн. тг.

Приложение В
Таблица 12
Разработанная таблица для измерения влияния на динамику средней товарооборачиваемости изменения структуры товарооборота и времени обращения отдельных товарных групп по ТОО «Базис Терра»

Приложение Г
Таблица 13
Алгоритм расчета влияния факторов на динамику оборачиваемости отдельных товарных групп по ТОО «Базис Терра»